Вчені: люди не знають про простих бурульки?

0
22

Красиві і в той же час небезпечні для перехожих бурульки — неодмінні «жителі» покрівель та карнизів взимку і ранньою весною. Якщо говорити про бурульки як про явище, то вони можуть вирости де завгодно: на гілках дерев та лініях електропередачі, на колесах залізничних вагонів і навіть на обличчі Діда Мороза або будь-якого іншого власника пишних вусів і бороди.
Але найдивніше, що і в XXI столітті, коли фізики навчилися реєструвати гравітаційні хвилі від злиття нейтронних зірок в далеких галактиках, ми далеко не все знаємо про звичайних бурульках.

Зрозуміло, на питання, як утворюються бурульки, відповідь давно відома, тут немає ніяких таємниць. Об’єднавши дві умови — низьку температуру повітря і джерело рідкої води, наприклад, подтаивающий на даху сніг, — ми через кілька днів або навіть годин зможемо спостерігати значні бурульки.
Чому вони ростуть переважно в довжину, а не в ширину? Справа в тому, що вода дуже тонким шаром стікає зверху вниз по вже утворилася крижана «заготівлі», остигаючи з кожним пройденим сантиметром. В результаті найкращі умови для переходу води з рідкого стану в твердий створюються на кінчику бурульки. Тут ще позначається ефект «повітряної сорочки» — вода, перетворюючись на лід, віддає тепло навколишньому повітрю, а нагріте повітря піднімається вгору, не даючи верхній частині бурульки сильно замерзати.
Начебто все просто, так? Тоді чому одні бурульки гладкі, немов замерла витягується крапля води, а інші мають чітко виражену ребристу поверхню? Або чому існують бурульки у формі майже ідеального конуса, але трапляються і зовсім незрозумілої форми, більше схожі на якийсь перевернутий догори ногами кактус? Ось тут і криються головні секрети.
Логічно припустити, що форма бурульки залежить від умов, у яких вона росте, наприклад, ідеальна форма виходить при ідеальних умовах, а якщо бурульку обдуває вітер, сонце то світить, то ховається за хмарами, виросте вона крива і коса. А ось і ні! Численні експерименти по вирощуванню бурульок у штучних умовах, коли дослідники контролювали всі параметри, які тільки можна, показали: форма бурульки практично не залежить ні від швидкості надходження води, ні від вітру, ні від коливань температури. Навіть навпаки, якщо бурулька зростає при ідеальному штилі, то у неї набагато більше шансів роздвоїтися, в той час як для правильної форми все-таки потрібен невеликий вітерець. На ступінь ребристість впливає зовсім інший параметр.
Виявилося, що якщо для вирощування бурульки брати чисту дистильовану воду, то бурулька виростає рівна і гладка. Якщо ж взяти воду, що називається, з-під крана, то на поверхні бурульки з’являються чітко виражені ребра, і чим більше у воді розчинено солей, тим ребра крупніше. Навіть незначних домішок, що потрапляють в талий сніг з брудного міського повітря або з матеріалів даху, достатньо для утворення ребер на «натуральних» бурульках. Так що за формою бурульки можна на око визначити чистоту води: гладка — значить, вода чиста, майже дистильована, а якщо форма ребриста у воді вже щось розчинено.
Ученые: что люди не знают о простых сосульках? отдых
Середній крок ребер на бурульках практично дорівнює 1 див.
Автор фото Стефан Морріс — фізик з університету Торонто — багато років вивчав механізми утворення бурульок і зрештою прийшов до висновку, що все одно нічого про бурульки не знає!
З ребрами на бурульках пов’язано ще два явища, що не знайшли поки точного пояснення. Перше — це періодичність освіти ребер. Незалежно від того, де і як росли бурульки, відстань між ребрами буде у всіх практично однакова — близько одного сантиметра. Якщо під рукою не буде лінійки, то в крайньому випадку ви зможете замінити її бурулькою!
Другий невивчений ефект полягає в тому, що в залежності від концентрації домішок ребра можуть наростати як би знизу або, навпаки, зверху. Про механізм цього явища невідомо практично нічого, крім того що він якимось чином залежить від солоності води.
Ось такими непростими виявилися звичайні бурульки, так що навіть буденні явища можуть таїти в собі невирішені загадки!